Festival Entre [] Corchetes: Los Puchericos

El evento «Los Puchericos», enmarcado en el festival «Entre [] corchetes», comienza en los fogones: cuatro personas mayores de los pueblos del territorio y cuatro influencers forman equipos para cocinar recetas tradicionales de la Zona Media de Navarra.

Un viaje intergeneracional por la cocina local que culmina con una presentación y degustación en el Enozentrum de Olite/Erriberri.

Los creadores de contenido Reyna de Copas Olite, Eloisa Patat, Se Me Cae La Casa Encima y Gorka Molinero, junto con cocineros como Asun Rodríguez Salinas, Rosa Gomollón e Isabel Díez o Mari Carmen del Río y Maria Jesús cocinarán platos tradicionales como el cordero al chilindrón o el revuelto de pisto, entre otros.