Festibal enogastronomiko honek Nafar Erdialdeko sukaldaritza eta ardoa goraipatzen ditu, xumetasunez eta gertutasunez.
Antzinako tabernen tradizioan inspiratuta, benetako esperientzia eskaintzen du, belaunaldiak lotu eta tokiko zaporea berreskuratzen duena.
Iraunkortasunarekin eta KM 0 kontratazioarekin konprometituta, jaialdiak elkarlanean dihardu Erdialdeko Garapen Partzuergoarekin eta tokiko eragileekin, eskualdeko talentua eta produktuak sustatzeko.
Ekitaldi zintzo eta hurbila, non ardoa eta gastronomia naturaltasunez gozatzen diren, etxean bezala.
HURRENGO EKITALDIAK
23
MAIATZA
11:00
Ecomuseo
Valdorba
Orísoain
Ardoaren ekomuseoa inguruko ibilbidea eta jarduerak.
23
MAIATZA
19:00
AZUL Y
GARANZA
Carcastillo
Upategiaren eta ardoaren inguruko ibilbidea eta jarduerak.
30
MAIATZA
18:00
GALERIAS
MEDIEVALES
Olite-Erriberri
Gastroesperientzia leku paregabe batean.
GASTRONOMIA ETA ARDOEI BURUZKOA DA
GASTRONOMIA ETA ARDOAK
Esperientzia paregabea Nafar Erdialdean.
Tokiko gastronomia, nortasuna duten ardoak eta kultura
partekatua bost zentzumenekin gozatzeko burutako festibalean.
IRAGAN EKO EKITALDIAK
Nafarroako Erdialdean ongi jan eta edateko gida bat, eta gonbidapena lurraldearen nortasuna eta talentua bere proposamen gastronomiko onenen bidez ezagutzeko.
2025ko EKITALDIAK
OHIKO GALDERAK
1. ZER DA ENTRE [ ] CORCHETES?
Festibal honetan, Nafar Erdialdeko ardoak eta gastronomiak beren izaerarik naturalena berreskuratuko dute, hainbat ekitaldiren bidez ezagutarazteko, gozatzeko eta partekatzeko. ardoa, gastronomia, kultura eta tradizioa uztartuko ditugu, gure lurraldeko natura eta leku esanguratsuekin batera.
2. ZEIN JARDUERA-MOTA ESKAINTZEN DIRA?
Festibalak ardoaren, gastronomiaren, kulturaren eta naturaren inguruko esperientziak proposatzen ditu. Sukaldaritza tradizionaleko showcooking-ak, murgiltze-dastatzeak eta dastatze sentsorialak, mahastien eta upategien arteko familia arteko ibilbideak, gune berezietako gastroesperientziak, izarren azpiko gaueko ikuskizunak eta azken festa handi bat bertako ekoizle eta sukaldariekin.
3. NON OSPATZEN DIRA EKITALDIAK?
Ekitaldiak Nafar Erdialdeko hainbat eremutan egingo dira, upategi eta mahastietatik hasi eta ondare- eta natura-gune enblematikoetaraino, esperientzia bakoitzerako agertoki berezi bihurtzen baitira.
4. ERA GUZTIETAKO PERTSONEK JOAN AL DITZAKETE?
Bai. Programazioa publiko ezberdinentzat diseinatuta dago: haurrak dituzten familiak, ardoa eta gastronomia maite dutenak, kulturan interesa duen publiko orokorra eta benetako esperientzia jasangarriak bilatzen dituzten bidaiariak.
5. NOLA HAR DEZAKET PARTE?
Ekitaldietara programatutako datetan joan zaitezke, izena emanez eta zure sarrera erosiz web orri honetako ekitaldien bitartez. Jarduera batzuetan, gainera, interakzioan eta botoa emateko aukera izango duzu (adibidez, Kortxoa kentzea pintxo-lehiaketan), eta esperientziaren parte aktibo izango zara.
