“Ilargi Gauak” programak ardoari eta ilargiari buruzko bi esperientzia paregabe biltzen ditu: “Barrika argiak”, arte, musika eta upategietako dastaketarekin egindako kata inmertsiboa, eta “Dastaketa izarren azpian”, aire zabaleko gau-ekitaldia ardoa, astronomia, paisaia eta dastaketarekin.