Artazu - Navarra Media

Antzinako upategiak lurrean egindako zuloetan eta mahastizaintzako eta ardogintzako tradizio handia

Artazu mahastiz inguratuta sortu zen, Gurutze Sainduaren muino bat zainduz, Arga ibaiaren eskuineko ertzean. Herri txiki hau ibar zabal eta aberats baten gainean dago, Antzinako testuek esaten diguten bezala, zereal ez asko ez gutxi, olio pixka bat eta ardo askoren eremua da: “Medianía de granos, algo de aceyte y vino en abundancia”.

Etxeak Eliza parrokialaren atzean kokatzen dira eta horietako batzuetan armarriak ikusten dira. Etxe horietan antzinako upategiak mantentzen dituzte, Altadillek deskribatu zuen ardoa egiten jarraitzen dutenak: “kolore handikoa eta graduazio altukoa”. Artazu ardoaren kulturari lotuta egon da beti, “filoxera mahats izurritea heldu arte, 415 hektarea mahasti egon ziren”. Tradizio horri esker, herriko etxeetan lurrean zulatutako antzinako upategiak mantendu izan dira, eta batzuk oraindik erabiltzen dira.

Artazuko parrokia San Migel Goiaingeruari eskainita dago. Erdi Aroko eraikina da, XIII. mendekoa, eta erreforma handiak jasan zituen XVI. eta XVII. mendeetan. Barruan, gurutziltzatu baten tailu erromanista nabarmentzen da, XVII. mende hasierakoa.

Herriko jaiak uztailaren erdialdean ospatzen ditu.

Bi urtean behin, Artazuk Ardoaren eta Lurraren Egunean mahastizaintzaren eta ardogintzaren iragana gogoratzeko aukera eskaintzen digu, herriko txoko bakoitzean antzinako usadio eta ohiturak biziberrituz, mahastiak garai batean bezala landuz eta bertako jendea xirmendulari, inaustari edo esporatzaile bihurtuz.

Ezagutu Nafar Erdialdea bere esperientzien bidez.

Arakatu bere paisaiak, zaporeak eta tradizioak lurraldea hobekien ezagutzen dutenen eskutik. Bizi lasaitasuna, esentzia eta tokikoarekin lotura adierazten duten une benetakoak.

Ikusi esperientziak