Erriberrin, Nafarroako ardoaren hiriburuan
Ezagutu ardoa barrutik, tradizioa, teknika eta emozioa uztartzen dituen esperientzia batean, Nafarroako helmuga enoturistiko enblematikoenetako batean.
Hasteko, upeltegira bisita gidatua egingo dugu. Bertan, elaborazio-prozesu osoa ezagutuko duzu: mahatsaren harrera, hartzidura, ardogintza-, ontze- eta botilaratze-sistemak. Ibilbide didaktiko eta hurbila, upategiko erabaki bakoitzak gure ardoen nortasuna eta azken estiloa nola definitzen dituen ulertzeko.
Gero, gure Aromen Aretora sartuko zara, Espainiako handienera. Ardoaren 46 esentzia dituen zentzumen-gune paregabea da, eta usaimena entrenatzera, ñabardurak identifikatzera eta konplexutasun aromatikoa modu dinamiko eta harrigarrian aurkitzera gonbidatzen zaituzte.
Kortxo naturalaren museo txikia ere bisitatuko duzu. Bertan, ardoaren kontserbazioan eta eboluzioan denboran zehar izan duen garrantzi teknikoa ezagutuko duzu.
Esperientzia upategiko dendan amaitzen da, hiru ardoren dastaketa komentatuarekin, gure Olio Belaskoarekin eta ogi artisauarekin batera. Ñabardura bakoitza nabarmentzen duen uztartze sinple eta orekatu batek amaiera ematen dio benetako eta izaeraz beteriko esperientzia bati.
Zer jakin beharko zenuke?
Hizkuntza: Bisitak gaztelaniaz egiten dira. Beste hizkuntza batzuetarako, erreserba egin aurretik kontsultatu egin behar da.
Ordutegia: Ostiral, larunbat, igande eta jaiegunetan, 10:30ean.
Iraupena: 80 minutu.
Gomendioak: Oinetako erosoak gomendatzen dira.
Irisgarritasuna: Esperientzia EZ da egokia mugikortasun urriko pertsonentzat.
Sarbide-politika: Ezin da animaliarik sartu.